Como hacer yogurt de chocolate.

Hoy he hecho yogurt de chocolate y como está tan bueno, os voy a escribir la receta. Os recomiendo hacerla con una batidora Thermomix.

INGREDIENTES:

• 200 gramos de chocolate.
• 1 litro de leche.
• 1 sobre de cuajada en polvo.
• 140 gramos de azúcar.

PREPARACIÓN:

1. Poned el chocolate en el vaso, velocidad progresiva 5-10 durante 20 segundos.
2. Abrid el vaso, añadid todos los ingredientes y programad 10 minutos, temperatura 90º y velocidad 4.
3. Verter en recipientes y dejar en el frigorífico hasta que coja consistencia.

Y estos son los pasos para hacer yogurts de chocolate.